Festa do Mar e da Sardinha

De 25 a 29 de junho, a Festa do Mar e da Sardinha vai animar Vila Praia de Âncora. Esta festa do mar aposta nas fortes ligações que o concelho mantém, desde sempre, com o mar, valorizando o potencial turístico do património marítimo, com enfoque nas atividades, serviços e produtos ligados ao mar.A grande atração é a Mostra Gastronómica, onde os apreciadores de produtos do mar poderão degustar as mais diversas iguarias, com destaque para a Sardinha. Este ano, as conservas e a cozinha gourmet são a grande novidade. Com destaque para a gastronomia, a animação está também garantida ao ritmo do grupo "Sons do Minho". Esta é a festa ideal para vir com os amigos e com a família inteira.

Programa:

25 de junho| 18h00 às 24h00

26 a 29 de junho |  10h00 às 24h00

Campo do Castelo, Vila Praia de Âncora

MOSTRA DOS PRODUTOS DO MAR E DA SARDINHA

- Apresentação Gastronómica dos Produtos do Mar e da Sardinha

- Venda de produtos e serviços associados ao Mar

- Artesanato do MAR

EXPOSIÇÕES

- As raízes da comunidade piscatória de Vila Praia de Âncora |Sede da Associação de Pescadores | Campo do Castelo, Vila Praia de Âncora

- Embarcações tradicionais e instrumentos de pesca | Forte da Lagarteira, Vila Praia de Âncora

- As Artes do Mar, Ateliê e Exposição | Recinto do evento

FEIRA DO LIVRO

Participação de Rafael Capela -Alfarrabista e das livrarias Baunilha e Chocolate

Animação às refeições - 12h30/14h30

Grupo de Danças e Cantares Genuínos da Serra D'Arga

Academia de Musica Fernandes Fão

Concertinas

ANIMAÇÃO

QUA DIA 25 de JUNHO

18h00 - Quarteto de Sopros da Academia de Musica Fernandes Fão.

19h00 - Prova de Vinho Loureiro de João Portugal Ramos, com o apoio de Active Brands

22h00 - Mostra de Danças, Cantares e Trajes do Portinho, apresentada pelo Grupo Etnográfico de Vila Praia de Âncora.

QUI DIA 26 de JUNHO

11h30 - Os Sabores do Mar - "Prova um Hambúrguer diferente", por Margarida Bessa Rego.

19h00 - Oficina "Os produtos da Nossa Costa na Economia Doméstica", por Margarida Bessa Rego

22h00 - Cantares D'Outrora, com o Grupo de Cantares Tradicionais da Sociedade de Instrução e Recreio Ancorense, Cantares Tradicionais do Grupo Juvenil de Dem e Cantares Tradicionais de Orbacém.

SEX DIA 27 de JUNHO

11h30 -  Mimos do Mar - "Faz os teus Douradinhos", por Margarida Bessa Rego

19h00 - Apresentação da Festa da Lagosta e da cozinha Marinheira, mostra dos pratos e showcooking, com a presença do Alcalde de A Guarda.

22h00 - "SONS DO MINHO" a música Popular num grande espetáculo de entretenimento.

SAB DIA 28 de JUNHO

10h00 - 12h00 - Batismo em Kayak no rio Âncora (gratuito) | MinhAventura.

11h30 -  Showcooking - A Tradicional "Caldeirada à Pescador" confecionada por um pescador local

18h00 - ENCONTRO DE BOMBOS (Grupo de Bombos de S. Gonçalo de Dem, Associação Recreativa e Cultural, Vira a Bombar, Grupo de Bombos de Gondar e Grupo de Bombos de Vila Praia de Âncora)

19h00 - Showcooking - Sardinha de Conserva, "O conservadorismo da conserva versus o futurismo da gastronomia molecular", a cargo de "Abel Narciso Jorge S.A, UniLoja Supermercados, com a colaboração de Rui Pedro Lima (Eng.º Alimentar, especializado em segurança alimentar /HACCP).

22h00 - Do Mar à Montanha, Abaneras e Danças Regionais, pelo Orfeão de Vila Praia de Ancora.

DOM DIA 29 de JUNHO

10h00 - 12h00 - Batismo em Kayak no rio Âncora (gratuito) | MinhAventura

11h30 -  Showcooking - O Tradicional "Arroz de Tranchos" confecionado por um pescador local

19h00 - Showcooking - Sardinha fresca "Sardinha da Nossa Costa, fresca e sem espinhas"- Experiência gastronómica inovadora com apontamentos em gastronomia molecular

A cargo de "Abel Narciso Jorge S.A, UniLoja Supermercados, com a colaboração de Rui Pedro Lima (Engº Alimentar, especializado em segurança alimentar /HACCP)

22h00 - Noite Jovem com os grupos "Alpaca", projeto "Fuga" e "Metacarpus"