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O Futuro do Alimento
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Data de Início
16 Jul
Datas
16 Jul
O Futuro do Alimento
"O Futuro do Alimento"
\r\nLocal: Auditório do Museu Municipal de Caminha
\r\nHorário: 21h45
\r\n\r\n
Título original: "The future of food"
\r\nOrigem: E.U.A.
\r\nAno: 2004
\r\nDuração: 01h29m
\r\nGénero: documentário
\r\nFalado em inglês, legendado em português (do Brasil)
\r\nRealização: Lily Films
\r\nResumo: A Revolução Genética sucede à Revolução Verde, e consiste na insdustrialização dos alimentos ao nível celular. Para reforçar a questão ética recorre-se aos testemunhos de grandes agricultores, Percy Schmeiser e Rodney Nelson.
\r\nSão explicados, com algum detalhe técnico, mas acessível ao cidadão menos familiarizado nestas questões, os processos utilizados para a manipulação genética. Podendo-se destacar a importância de bactérias e vírus pela sua capacidade invasora das células, conseguindo assim ultrapassar os seus mecanismos de autodefesa.
\r\nSe algo se pode dizer deste documentário é que ninguém (mas mesmo ninguém) fica indiferente depois de o visionar.
\r\n\r\n
NOTA 1: Este documentário deve ser visto por todas as pessoas, qualquer que seja a idade. Já que explica de forma única e profunda aquilo que invade todos os dias, e neste momento, a nossa mesa de refeições e por consequência o nosso corpo, que é património único e insubstituível.
\r\nNOTA 2: Posteriormente ao documentário haverá um debate que contará com a presença de Alberto Gomes, Presidente da Naturocoop (Cooperativa de produtos biológicos, sediada no Porto).
\r\n\r\n
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